Nous produisons des champignons et de l’engrais en recyclant du marc de café. A partir du résidu de la culture de champignons, nous développons des myco-matériaux circulaires innovants pour les secteurs de l’isolation et du packaging. Enfin, sur base de cette activité circulaire, nous exerçons d’autres activités: production de kits de culture pour particuliers, visites de notre champignonnière, formations.
Plus d’infos : www.permafungi.be ou www.facebook.com/PermaFungi
Mission globale
Mener à bien le projet de R&D sur les myco-matériaux
Assurer le suivi scientifique de l’ensemble du projet
Participer aux activités de production
Fonctions
−Mener à bien le projet de R&D sur les myco-matériaux
o organisation et gestion du projet de recherche (18 mois)
o analyse et gestion des risques du projet omise en place de l’espace de production
o production des prototypes et mise au point des protocoles
o suivi administratif (suivi du budget, rapports de recherche, demande de financement)
−Assurer le suivi scientifique de l’ensemble du projet
o optimisation des protocoles pour plus de productivité et plus de qualité
o suivi continu et minimisation des contaminations
o suivi administratif : AFSCA, permis environnement, certification bio
−Participer aux activités de production
o soutien de l’équipe de production en cas de besoin (inoculation, incubation, fructification)
o gestion des stocks des matières premières et des produits finis
o réalisation de visites et des présentations du projet
−Participer aux décisions de l’entreprise en gestion participative
Profil recherché
−Diplôme en bio-ingénierie, biologie ou équivalent
−Expérience en laboratoire
−Bricoleur et créatif
−Proactivité et flexibilité dans une entreprise en constante évolution
−Intérêt pour l’agriculture urbaine, la résilience urbaine et l’économie circulaire
−Permis de conduire
−Maîtrise du français, du néerlandais et de l’anglais
Offre
−Un environnement de travail dynamique, motivant et porteur de sens en plein centre de Bruxelles
−Une équipe jeune et solidaire
−Une gouvernance participative
−Un CDI àpd du 01/01/2022 rémunéré selon les barèmes du secteur
Intéressé-e?
Envoyez votre CV et votre lettre de motivation à jobs@permafungi.beau plus tard le 30/11/2021. Les entretiens auront lieu en décembre 2021.
